配料:精炼动物油(牛油)、植物油、乳化剂、食用香料、山梨酸钾、维生素E、β-胡萝卜素
脂肪含量:大于等于80%
分类:食品加工用
用途:烘焙加工用(制作各式面包、奶油蛋糕、西点本体;制作霜饰奶油;制作菠萝皮、餐包馅料等)
保质期:12个月
保存条件:置于阴凉干燥处
精选新鲜油脂加工而成,具有奶油风味
油脂组织细腻,软硬度适中,好操作,可塑性佳
油脂打发性、融合性良好
精选新鲜油脂加工而成,具奶油风味
*油脂组织细腻,软硬度适中,好操作,可塑性佳。
*油脂打发性、融合性良好
主要用途
制作各式面包、奶油蛋糕、西点本体
制作霜饰奶油
制作菠萝皮、餐包馅料等